Art.06 - Opções de prato para a refeição principal diária.

• Opçoes de salada:

  Como pode ser visto na figura, todos os componentes do prato estão cru e foram ralados ou cortados.

Neste prato temos: acelga, cenoura, repolho roxo, tomate, ervilha, milho, passas e cheiro verde. A variedade de legumes, verduras e frutas num prato de salada devem ser o mais multicor.

     

• Opção de prato principal:

1 - Ovo, peito de frango grelhado, cenoura e batata fatiada, alface, tomate e feijão. Esta refeição contem uma carga baixissima de carbohidrato.

2 -  Salada, feijão, rocambole de carne, pure de batata ou pure de abobora, 2 colheres de arroz OU macarrão.