O consumo de gelatina repõe a falta de colágeno em nosso corpo, o que ajuda na manutenção do nosso tônus muscular, deixando pele, unhas e cabelo mais fortes e saudáveis. Também reforça os tendões e ligamentos que unem os músculos aos ossos. Além disso, a gelatina auxilia na nutrição dos tecidos, mantendo a hidratação e integridade das articulações, desempenhando assim um papel importante na prevenção e no tratamento de dores articulares, artrose e osteoporose.
A gelatina é composta de 18 diferentes
AMINOACIDOS %
Alanina 11,0% Arginina* 9,0% Ácido aspartico 6,7% Cistina 0,1% Ácido glutâmico 11,4% Glicina 27,0% Histidina 0,8% Hidroxiprolina* 13,8% Isoleucina* 1,5% Leucina* 1,3% Lisina* 4,3% Metionina* 0,8% Fenilalanina* 2,4% Prolina 16,0% Serina 4,1% Treonina* 2,2% Triptofano* 0% Tirosina 0,3% Valina* 2,7%
* Aminoácidos essenciais.
Aplicações da gelatina
A gelatina é uma proteína animal de fácil digestão, uma pura proteína alimentícia de origem natural, sem adição de conservantes.
AMINOACIDOS %
Alanina 11,0% Arginina* 9,0% Ácido aspartico 6,7% Cistina 0,1% Ácido glutâmico 11,4% Glicina 27,0% Histidina 0,8% Hidroxiprolina* 13,8% Isoleucina* 1,5% Leucina* 1,3% Lisina* 4,3% Metionina* 0,8% Fenilalanina* 2,4% Prolina 16,0% Serina 4,1% Treonina* 2,2% Triptofano* 0% Tirosina 0,3% Valina* 2,7%
* Aminoácidos essenciais.
Aplicações da gelatina
A gelatina é uma proteína animal de fácil digestão, uma pura proteína alimentícia de origem natural, sem adição de conservantes.
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